Cragganmore Special Release 2016

Pour beaucoup, Cragganmore est l’archétype du whisky du Speyside. Malgré de nombreux changements de propriétaire au cours de son histoire mouvementée, la distillerie n’a jamais cessé de produire un single malt complexe et très prisé. Cet embouteillage, très marqué par le vieillissement en ex-fûts de xérès, représente le Speyside dans la célèbre gamme des Classic Malts.

Cette année, le NAS n'est pas le Cynelish, c'est Cragganmore ! Cette expression ne comporte pas plus de 4,932 bouteilles. Trois types de fûts ont été utiliser pour la faire : bourbon hogshead, fût de bourbon rebrulés et des anciens fûts de bodega en chêne européen.

Un nez fruitée , une bouche qui tire sur le thé et la tarte aux pommes. Une finale longue, presque fumée avec du bois.