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Distilleries

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Glenfiddich
18 ans
small batch

99,00 €

ABV: 40%

Volume: 70cl

Disponibilité : Épuisé

Goût
chêne biscuit malté cannelle pomme d’amour épicé noiseté
Description

Toujours très fière d’être l’une des dernières distilleries familiales d’Écosse, Glenfiddich a été fondée en 1887 par William Grant. Ce 18 ans est assemblé à partir des meilleurs fûts ex-bourbon américain et ex-xérès espagnol, ce qui lui donne une plus grande complexité que les plus jeunes whiskies de la gamme. Chaque cuvée est soigneusement surveillée afin de répondre aux standards de la maison avant d’être numérotée individuellement. L’objectif est bien de garder le même profil et la même qualité, cuvée après cuvée. C’est un single malt vraiment exceptionnel, pas seulement à cause des dix-huit ans minimum passés sous bois mais aussi grâce au savoir-faire artisanal qui s’est transmis dans cette famille de génération en génération. Au nez, du raisin sec, de la vanille, de la poudre de gingembre, de la pomme. Ample et crémeux en bouche, ce whisky s’offre sur le xérès, les fruits secs et le berlingot au caramel. Sa finale est longue, sur le caramel et le gingembre - c’est un whisky très plaisant.


De l’eau, de l’air et de l’orge maltée, voilà à la Sainte Trinité mise en œuvre pour produire Glenfiddich. En 1961, ces trois éléments ont inspiré l’influent designer Hans Schleger, à l’origine d’une création très radicale pour l’époque : la fameuse bouteille triangulaire de Glenfiddich, toujours utilisée aujourd’hui.

Knowledge Bar

Water, air and malted barley: a trinity expertly crafted to make a Glenfiddich whisky.

 

In 1961, it inspired influential 20th century designer Hans Schleger to create a radical design of the time; the triangular bottle which is still used for Glenfiddich to this day.

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