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Single Malts

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Glenmorangie
Allta Private Edition
10ème edition

90,00 €

ABV: 51.2%

Volume: 70cl

Disponibilité : En stock

Goût
menthe vanille butterscotch crémeux raisins secs biscuit malté orange floral
Description
Dixième lancement de la série Private Edition de Glenmorangie, Allta est le premier single malt de la distillerie à être créé à partir de levure découverte poussant à l'état sauvage sur l'orge de Glenmorangie. Tirant son nom du gaélique pour 'sauvage', Allta (prononcé 'al-ta') démontre l'impact de la levure sur le goût du whisky et est mis en bouteille à un taux de 51,2%.

Le nez a des notes de biscuit avec quelques aspects floraux doux, vanille douce et orange. La bouche est croquante avec des notes de bonbon au beurre, de vanille crémeuse et d'orange sur une note de levure avec une touche de piment doux. La finale est longue et terreuse avec plus d'émergence d'orange et de menthe poivrée.
Knowledge Bar
William Matheson founded the Glenmorangie distillery in 1843 and is said to take its name from the Gaelic for 'Glen of Tranquillity'. The distillery is home to Scotland's tallest stills and has pioneered the use of extra-maturation with a number of different styles of cask finishing, including their wood finished core range of 12-year-olds: Lassanta (sherry cask), Nectar d'Or (Sauternes cask) and Quinta Ruban (port cask).
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