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Single Malts

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Isle of Jura
Superstition 20cl

20,00 €

ABV: 43%

Volume: 20cl

Disponibilité : Épuisé

Goût
doux céréale Poivre noir crémeux miel
Description
La renaissance de la distillerie de l’île de Jura date de 1963. Avec Superstition, la marque a voulu commercialiser un whisky sauvage, aussi riche que l’histoire de l’île. C’est aussi sa contribution aux histoires étonnantes qui ont vu le jour tout autour du monde. C’est la raison pour laquelle figure l’anciene croix Ankh, le symbole de la bonne fortune dans ces îles occidentales écossaises.
Des whiskies très jeunes et d’autres plus âgés (jusqu’à 21 ans) se retrouvent dans cette bouteille. Il y a donc plein de saveurs à découvrir dans chaque goutte. Les whiskies ont tous vieilli en ex-fûts de boubon et certains sont tourbés avec une petite pointe de fumée. En effet, si Jura n’embouteille traditionnellement pas de whisky tourbé, Superstition utilise 13% (forcément) de malts très tourbés. Le résultat ? Un whisky (très) légèrement marqué par la tourbe. D’autant plus que les eaux-de-vie les plus tourbées sont aussi celles qui sont les plus âgées et le vieillissement a pour effet de diminuer sensiblement l’impact de la tourbe au fil des années.
Au nez, un bouquet légèrement tourbé, des effluves de caramel et de miel. De la bouche, très douce, émergent de la fumée, du caramel et de l’orge. La finale est moyennement longue, avec une pointe de sel et de fumée. Un whisky particulier et très plaisant.
Service client et livraison

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