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Whiskies du Monde

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Okayama Single Malt

149,00 €

ABV: 40%

Volume: 70cl

Disponibilité : En stock

Goût
floral pêche céréale poivre blanc
Description
La distillerie Miyashita a vu le jour grâce à la dynamique moderne des whiskys japonais. En 2015, la distillerie célébrait ses 100 ans mais c’est seulement depuis 2011 qu’elle produit du whisky et révèle son premier embouteillage : Okayama Single Malt. Cet embouteillage est donc une avant-première en France, et très limité parmi les rares single malt japonais. Okayama, nom de la préfecture accueillant la distillerie, est vieilli plus de trois en fûts de Brandy. Il se présente comme un whisky léger grâce à des procédés de fermentation à basse température. Le nez est délicat, frais et exotique : pêche, noix de coco et floral. C’est un whisky qui rappelle le printemps de par sa douceur en bouche et aussi par sa complexité. On retrouve des arômes de poivre blanc, de bois tropicaux, de miel et de céréales. Ce whisky est résolument japonais. Il se doit d’être apprécier dans un moment de détente et de décontraction. Edition très limitée !
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