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Les Régions Single Malt

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Springbank 1997

Authors' Series

Alexandre Dumas

650,00 €

ABV: 56.5%

Volume: 70cl

Disponibilité : Épuisé

Goût
fumé chocolat noir fruit sec fudge fruité
Description
Le célèbre embouteilleur indépendant « Hunter Laing » nous propose, en exclusivité, des embouteillages des plus emblématiques distilleries Ecossaises. La gamme « Authors' Series » met en valeur des grands whiskies de malt en quantité très limitée. Chaque whisky est associé à un auteur, avec l’assurance que le goût et le caractère du whisky soit en rapport avec la vie et l’œuvre de l’auteur. Charles Dickens, Robert Lewis Stevenson, Rudyard Kipling et Edgar Allan Poe sont les premiers auteurs à avoir été sélectionnés.

Cette version a été distillée en avril 1997 et embouteillé en novembre 2015 après avoir vieilli en ex-fût de bourbon de second remplissage à son degré naturel de 56,5%. Seuls 96 flacons ont été embouteillés. Ce whisky est assez spectaculaire. Très riche et sec, avec un bel équilibre tourbe/fumée sur le chocolat noir, les fruits secs et la douceur d’un rhum. La finale apporte un boisé toasté et toujours cette fumée. Elle s’étire sur le caramel et ce petit goût sucré de mélasse apporte encore plus de douceur. Un très grand Springbank.

Chaque bouteille est présentée dans un coffret de cuir brun, gravé de lettres d’or, ce qui lui donne un aspect très luxueux. Les bouteilles sont scellées et cachetées à la cire.
Service client et livraison

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